Bahan-bahan
- 1 genggam Mie telur (saya pakai spaghetti)
- 1 butir telur
- 2 batang buncis
- Resep Mpasi 1y Skutel Mie Sayuran berikutnya ada Resep Teh Hijau Lemon Madu 5 ekor udang (Blansir, cincang)
- 1 potong wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih
- 1/4 siung bawang bombay
- sedikit garam, merica
- secukupnya Margarin
Langkah
- Rebus mie hingga empuk. Sisihkan
- Tumis bawang putih & bawang bombay dengan margarin hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Sisihkan
- Kocok telur, masukkan potongan sayuran, mie rebus, tumisan udang. Beri garam & merica. Aduk rata
- Tata dalam wadah tahan panas. Kukus 15-20 menit hingga matang.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal tomat homemade
https://resepaneka.info/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar