Pucheee
Bahan-bahan
- Resep Chicken Wings Ala Ph jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Macaroni Schotle
- 1 kg Sayap ayam (sy minta dipotong 2 dipasar)
- Bahan A :
- 2 Buah Jeruk nipis
- 3 Bawang putih (dicincang halus)
- Secukupnya Garam
- Bahan B :
- 1 Ruas Jahe (diulek)
- 3 Bawang putih (diulek)
- 1/2 Sdt Minyak wijen
- 3 Sdm Saos tomat
- 3 Sdm Saus tiram (Sy pake saori 1 Sachet)
- 2 Sdm Kecap asin
- 2 Sdm Kecap manis
- 2 Sdm Madu (Sy pake madurasa original 1 Sachet)
- 1/2 Sdt Merica
- Secukupnya Garam
- 200 Ml / Secukupnya Air kelapa (Sy skip, ganti air biasa)
Langkah
- Cuci bersih sayap ayam, lalu rendam dengan Bahan A -+ 15 menit kemudian cuci bersih.
- Setelah dicuci bersih, tiriskan sayap ayam.
- Ganti Lalu siapkan panci, campurkan sayap ayam dengan Bahan B. Rebus dengan api kecil aduk sesekali dan biarkan hingga air menyerap habis.
- Ganti Setelah air menyerap habis, tiriskan.
- Ganti Oven sayap ayam 200° hingga matang (sesuai selera, sy digoreng dg api kecil. Hati2 gosong).
- Sajikan dengan saos sambal dan atau mayonaise.
https://resepmasakan7.info/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar