Indah Triwiartuti
Bahan-bahan
- 200 gr daging sapi
- 1 buah kembang kol Resep Sayur Bening Kembang Kol jangan sampai kelewatan Resep Perkedel Bakwan Jagung Simpel
- 1 mangkuk kacang dul atau bisa juga kacang merah
- 1/2 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 3 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- 10 cm serai
- Garam
- Gula
- Lada bubuk
Langkah
- Rendam kacang dul selama minimal 1 jam agar cepat empuk saat dimasak
- Rebus daging hingga 1/2 lunak, kemudian masukkan kacang yang sudah direndam sebelumnya
- Setelah kacang empuk, masukkan kembang kol. Tunggu hingga terlihat matang
- Masukkan bawang daun, serai, seledri, tomat
- Terakhir masukkan garam, gula dan lada bubuk
- Sayur bening siap disajikan :)
https://sukaresep.xyz/resep-rendang-daging-unta-enak-lezat/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar