Resep Roti Maryam Roti Canai Rumahan Murah Dan Enak

Resep Roti Maryam Roti Canai Rumahan Murah Dan Enak - Awalnya bingung tiap pagi mesti rempong nyiapin sarapan buat suami, tiap pagi biasanya sarapan selalu kue2 atau gorengan2. Bosen dg yang itu2 aja, akhirnya pgn roti maryam tp kalo beli mahal bingit, jadilah bikin sendiri. Murah dan enak ga kalah kayak roti2 maryam yg di jual di luaran.



Eka Widya Sari



Bahan-bahan

Resep Roti Maryam Roti Canai Rumahan Murah Dan Enak lihat juga Resep Tumis Ayam Kentang Wortel Isian Risolpastellumpia
1. 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar)
2. 1 btr telur utuh ukuran sedang
3. 1 btr kuning telur
4. 1 sachet susu dancow bubuk
5. 1/2 sdt garam
6. 100 ml minyak goreng
7. 225 ml air hangat

Langkah

1. Letakkan tepung terigu di wadah terpisah
2. Campur telur, susu, garam, air dan minyak dg menggunakan whisk atau garpu. Aduk2 asal campur saja.
3. Masukkan campuran tadi ke dalam wadah tepung. Kemudian uleni sampai kalis dan adonan tidak menempel di tangan. Apabila adonan masih terasa lengket silahkan tambahkan minyak goreng sedikit2.
4. Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan kurang lebih selama 1,5 jam atau 90 menit. Tujuannya agar nanti saat di giling adonan tidak melawan.
5. Kemudian ambil adonan sedikit, bentuk bulat seperti membuat donat. Lalu giling / pipihkan menggunakan rolling pin sampai tipis sekali seperti kulit martabak.
6. Lalu olesi dengan minyak atau margarin sampai merata. Kemudian gulung kembali adonan yg sudah di pipihkan seperti kita menggulung karpet.
7. Setelah di gulung, lingkar2kan adonan yg sudah di gulung tadi seperti ular yg bertumpuk atau berbentuk seperti konde (bentuk obat nyamuk bakar).
8. Diamkan adonan tadi sekitar 15 menit. Selagi menunggu lakukan kembali langkahke 5-7 sampai adonan habis.
9. Setelah 15 menit atau lebih juga boleh. Ambil adonan yg berbentuk konde tadi kemudian gilas kembali atau pipihkan kembali sampai dg ketebalan yg diinginkan (kurleb 1/2 cm). Jgn lupa untuk tetap mempertahankan bentuknya yg bundar pipih ya.
10. Kemudian panaskan teflon, olesi dg margarin tipis2 kemudian goreng adonan yg sudah dipipihkan sampai terlihat agak kekuningan.
11. Apabila ingin lgsung di santap silahkan goreng sampai kecoklatan emas ya. Tp apabila ingin disimpan di dalam freezer silahkan goreng setengah matang saja.
12. Untuk isi sesuaikan dengan selera. Roti Maryam siap dihidangkan.

Tambah langkah sumber:
https://sukaresep.xyz/

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Roti Maryam Roti Canai Rumahan Murah Dan Enak

Posted by chucktownrap, Published at 08.53.

Comments Facebook :